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Corso - Tecniche di Supply Chain

Le tecniche e gli strumenti per una Supply Chain moderna e competitiva

  • Presenziale
  • Fondamenti
  • Full immersion
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Corso a catalogo
WebCode
9.1.21

Durata
2 giorni (16 Ore)

Quota d'iscrizione
1.190,00 € +IVA
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Durata
2 giorni (16 Ore)

A catalogo in azienda*
2.618,00€ +IVA
(Quota riferita ad un gruppo di 12 persone max)

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La gestione dei flussi di materiale è un’area cruciale per la competitività di un’azienda, in quanto da essa dipendono servizio ai clienti, livello delle scorte, costi logistici. Per operare in modo efficace in quest’area sono necessarie adeguate competenze relativamente alle tecniche e agli strumenti operativi a supporto delle diverse aree della supply chain nonché alle metodologie di analisi e miglioramento delle prestazioni.

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Per chi

A chi è rivolto

  • Supply chain manager/specialist
  • Demand planner
  • Material manager
  • Purchasing manager
  • Figure dell'aree supply chain, programmazione , produzione, gestione scorte, acquisti che debbano ricoprire ruoli di maggiore responsabilità
  • Figure della direzione aziendale che intendano ampliare le proprie competenze nell'area supply chain
  • Consulenti di supply chain
Programma

Programma del corso

Supply chain e competitività aziendale

  • Gestione dei flussi di materiale e competitività aziendale
  • Aree gestionali e processi della supply chain 
  • Modelli di riferimento di supply chain ed ambiti di applicazione
  • Prestazioni richieste alle diverse aree della supply chain 
  • Competenze richieste per una gestione efficace delle supply chain moderne

Analisi e ridisegno della supply chain

  • Supply chain operations Reference Model (SCOR model)
  • Configurazione della supply chain in ottica di lean evoluto
  • Metodologia 80/20 applicata al supply chain management
  • La tecnica di Total Cost of Ownership (TCO) applicata alle scelte di supply chain di fornitura
  • La tecnica di Make or Buy strategico applicata alle scelte di supply chain industriale
  • La tecnica di Total Cost of Distribution (TCD) applicata alle scelte celte di supply chain distributiva

Gestione della domanda

  • Analisi dei dati per il demand management (ABC Analysis, XYZ Analysis, ABC/XYZ Analysis)
  • Strumenti di demand planning
  • Metodologie di previsioni della domanda
  • Misura e analisi degli errori di previsione

 Gestione, controllo e riduzione delle scorte nella supply chain

  • Tecniche di gestione delle scorte lungo la supply chain in ottica di livello di servizio e di costi delle scorte
  • Sistema di gestione scorte più efficiente per tipologia di articoli e caratteristiche della supply chain
  • Allocazione e dimensionamento delle scorte di sicurezza nella supply chain
  • Analisi dei dati per la gestione e riduzione delle scorte (FSN Analysis, Cross Analysis)
  • Controllo e miglioramento delle prestazioni della gestione scorte

Supply Chain planning

  • Tecniche di pianificazione industriale e pianificazione distributiva
  • Pianificazione integrata della supply chain 
  • Strumenti e software di pianificazione

Analisi, controllo e miglioramento delle prestazioni della supply chain

  • Key Performance Indicator (KPI) della supply chain
  • Definizione degli obiettivi per le diverse aree della supply chain
  • Analisi e monitoraggio delle prestazioni
  • Analisi delle criticità e definizione del piano di miglioramento
Obiettivi

Obiettivi del corso

  • Definire l'impostazione della supply chain a seconda del settore dell'azienda
  • Focalizzare tecniche e soluzioni gestionali per migliorare le prestazioni della supply chain
  • Fornire gli strumenti operativi di analisi, pianificazione e gestione delle scorte
  • Consentire di analizzare i dati per le scelte di gestione della supply chain
  • Confrontarsi sulle caratteristiche e sulle criticità delle vostre Supply Chain
Esercitazioni

Esercitazioni

  • Case Study: Metodi di analisi dei dati a supporto della supply chain
  • Case Study: Metodi quantitativi di previsione della domanda
  • Applicazioni di gestione scorte in differenti contesti operativi
  • Casi applicativi di pianificazione dei materiali
  • Metodi di dimensionamento delle scorte di sicurezza
  • Applicazioni della metodologia 80/20 al supply chain management
  • Applicazioni di determinazione, analisi e valutazione dei KPI della supply chain

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Date e sedi

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  • Dal 09 nov al 10 nov 2020
    Online
    1.190,00 € +IVA
    Posti disponibili
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    La sede del corso verrà comunicata approssimativamente 1 settimana prima della data di inizio